海老のチリソース風をつくる

 昨日は土曜日だったけれど、大学の図書館に行って、応用言語学の課題の下調べをした。土曜日の駐車場はガラガラにすいている。
 昨日の晩飯は、海老のチリソース風を作ってみた。
 海老(shrimp)を、マッシュルームの刻んだ奴と一緒に、にんにくとしょうがのみじん切りで炒め、タイ産の甘辛ソースで仕上げた一品。市販のタイの甘辛ソースが、ちょっと甘めだったけど、充分いける。冷凍の海老にしては、ぷりぷり感がとてもあるのが嬉しい。
 さて、今日は日曜日。
 散歩に出かけたいところだけど、明日までに、応用言語学の課題を書き上げないといけないから、一日、作文だ。