英語を話すウェイトレス

 さて、午前中のフィールドワークを終えて昼食である。
 いつものように、丸テーブルに座らせてもらうと、今回の店の女店員さんは積極的に英語を話そうとする明るい娘さんだった。
 酢漬けのらっきょのようなものが出たので、らっきょなのか、にんにくなのか聞いてみた。酢漬けのにんにくとのことだったが、明るく英語を話す彼女から”Welcome to China!”との歓迎挨拶までいただいた。