2004-09-03から1日間の記事一覧

いい魚屋を知ったので、いっぺんに日本食に戻ってしまった

昼食に例のテラパ近くの魚屋で買ったスシを食べたのだが、海老以外は、みな巻物だった。巻物の具は、焼き鳥、サーモンとアボカドのカリフォルニア巻き、スモークサーモン、焼きほたて、蟹すりみなどだった。 味は、寿司としては酢が利いていない。だから、醤…

テ アワムツを訪れる

テ アワムツ(Te Awamutu)は、ハミルトン(キリキリロア)から南に下ったところにある、人口1万人くらいの小さな町だ。 テ アワムツという地名は、ここから上流はカヌーに向かないらしく、「川の終わり」という意味らしい*1。ローズガーデンが有名らしいが、…

テラパ近くの魚屋に行く

昨日は、テラパ近くの魚屋にようやく行けた。 ようやく行けたというのは、変な言い方だけど、マオリのホアニに教わった場所に二回ほど行ってみたのだけれど、これまでその魚屋を発見することができなかったからだ。 ニュージーランドで車に乗り始めたばかり…