チャンギプリズン博物館はチャンギ空港近くにあるのだが、多少不便な場所にある。ここから二階建てのバスに乗ってMRTの最寄りの駅・タラメラ駅へ向かう。
タラメラ駅からMRTに乗ってラベンダー駅へ。ラベンダー駅から、歩いてラベンダー(Lavender)のホッカーズへ行く。
このホッカーズも前回の旅で訪れているが、私が最後に訪れたホッカーズで、実は私が一番がっかりした味だった。それを、シンガポールにまた来なさいというメッセージとして私が受けとめたことは一年前に書いた。今回は、ここで有名な国記のドライのワンタンメン(Kok Kee Wan Ton Noodle)を食べに、ラベンダーを再度訪れたのだ。国記のドライワンタンは、インターネット上でもよく紹介されている。
国記の店には長蛇の列。見ると、店の店主は、ストイックに料理をつくっている。
この国記のドライワンタンはうまかった。
